viernes, 12 de enero de 2018

Brown Ale de Benizar Beer Company

Ya son conocidas en el blog las cervezas de Benizar Beer Company, que desde El Molino, en Murcia, nos cedieron unas muestras de sus referencias. Hoy terminamos esta colaboración con ellos que nos ha dejado tres grandes cervezas, muy correctas para sus estilos. Finalizamos con su Brown Ale:

Brown Ale de Benizar Beer Comapny, Murcia
De color marrón rojiza y coronada con una corona de espuma ligera, persistente y de color canela muy atractiva. Su aroma me ha gustado mucho, pues destacan sus toques a malta toffe y caramelo, acompañados perfectamente de notas a plátano y cereal. En boca presenta un moderado dulzor que proporciona la malta con matices a caramelo y nuez. El amargor no es notable hasta el final, donde apreciamos la terrosidad del lúpulo pero dejando un balance desequilibrado hacia la malta. De cuerpo medio, es una cerveza agradable para el frío y sin complejidades que integra sus 5% ABV a la perfección.

Otra buena cerveza de BBC. Desde aquí os agradezco vuestra colaboración, de nuevo, y mucho éxito para el futuro.