Jueves de Intercambio Cervecero Ya a mitad de camino de completar de probar este nuevo lote extremeño. Hoy, una IPA que me apetecía tras un parón de cerveza: la Loba IPA de Cerveza Libre. Ahí van las notas de cata:
 |
| La Loba IPA de Cerveza Libre, Extremadura |
En vaso vemos un color cobrizo anaranjado muy claro que se corona con una espuma clara, densa y volátil. En aroma destaca el lúpulo americano, con toques cítricos y herbales que acompañan muy bien durante todo el trago, pero en boca la balanza se inclina hacia la malta, aunque con una entrada en boca amarga. Bien carbonatada y con 50 IBUs, junto a sus tan sólo 6% ABV, la hacen una candidata a beberla por barriles, pues es agradable, aunque no me ha llenado del todo.
De nuevo, buena elección de mi compañero de Intercambio, Óscar.
De nuevo, buena elección de mi compañero de Intercambio, Óscar.
