martes, 20 de febrero de 2018

IPA 9 de DouGall's

De DouGall's siempre esperamos lo mejor, y esta IPA que llegó con el nuevo año, ha sido para mí, hasta ahora su mejor creación. Poco hay que decir de estos cántabros que ya son veteranos con 12 años de elaboraciones a su espalda. Referentes nacionales y conocidos, hoy en día, internacionalmente. Os dejo con su IPA9

IPA 9 de Cervezas DouGall's, Liérganes, Cantabria
De un dorado pajizo y turbio, motivado por el uso de avena y una corona de espuma jabonosa y de larga duración. Su aroma... ¡Oh! Frutal, herbal, cítrico... Una explosión de lúpulo que acompañará durante todo el tiempo que empleemos en bebernos esta cerveza. El doble dry hop se nota, mucho, también en boca. Sedosa, de cuerpo medio y muy fácil de beber, es una cerveza peligrosa con 6,5% ABV y 60 IBUs. Si la pruebas... te conquistará su retrogusto resinoso. OBLIGATORIA.