Hoy jueves, presento otra cerveza elegida por Cantabro Cervecero para los Intercambios Cerveceros. Me ha llegado #deintercambio esta Pale Ale de Cerveza Smach Santander.
Pale Ale de Smach, Cantabria |
A primera vista tiene un color pálido con destellos dorados, turbia. He echado de menos algo más de aroma fresco o lupular, aunque acompaña muy bien el primer trago, amargo y limpio. En mi opinión, le falta cuerpo para ser una Pale Ale, tal y como la he probado, recuerda más a una lager...
Me gustaría probar otros lotes para certificar mis opiniones. Sus 5% y ausencia de cuerpo consistente hacen que se beba muy fácil.